市面上的小孩子零嘴儿，最常见的无非便是磨牙饼干、雪饼、小馒头…可口诱惑，有时母亲也禁不住想尝一尝。事实上很多孩子的小零嘴儿母亲自己在家就能做，不但美味可口而且营养价值更好，还非常健康安全。

今日强推一款名叫蛋薯薯(蛋蜀黍)的孩子自做零嘴儿，美味可口健康有营养价值，孩子抢着吃，重点是还简单易操作，仅需四个步骤，轻松进行!

食物提前筹备：

鸡蛋黄3颗、地瓜250g、低筋粉150g。

零食道具提前筹备：

实体模型、包装袋、杆面棍

步骤1、

调理机引入350Ml水时放上汤盘，将地瓜清洗削皮后切割成片状放进美食篮较快蒸制熟软，转换至“蒸制”方法，设置15分钟。待哔!哔!响声起，翻盖稍置凉后立即倒进边上的搅拌器，方法转换至“拌和”方法，将地瓜搅至糊状储备用。

步骤2、

取一个宽口径的锅，放进鸡蛋黄和地瓜泥，小麦面粉分三次日渐地倒进轻拌揉匀(豪爽一点可以立即在整洁桌面上揉)。

步骤3、

面团这种物品说到底个黏人精…因此把它放进包装袋不容易沾黏。再用杆面棍杆出约0.5厘米薄厚放电冰箱3钟头上下。重点是因为面团加生鸡蛋且现在气侯室内温度较高，醒发的目地是要让面提高筋度。

步骤4、

裁开包装袋（还是黏人精确确无误！）用三角饭团模具压膜，或家瓶塞、小叠子…全是压膜的好工具。随后立即送进烤锅！150℃，二十分钟，因为不同的电烤箱或烤锅温度不同，因此大伙儿在烤的状况下可以观查表层是否呈金黄色澎涨，再日渐地调节蛋糕烘焙時间…

除此之外，压模后面团剩余的不必扔哦，可以再多次重复应用，把他们搓成长条形，再分割同样分揉成小汤圆，一样送进电烤箱，拿下之后一样非常棒！