面条
面条的营养食用方法
1、中午吃面条
很多的碳水化合物使得面条可以为大家提供充足的能源，同时食用面条也会有较大的饱腹感，这是由于很多的水会在烹饪过程中被面条吸收。并且由于大家的大脑与神经系统对碳水化合物有着较大需要，面条就十分符合，在某种程度上，食用面条会对大家的思维活动有肯定的帮忙，面条的材料主要为硬质小麦，它所含的B族维生素可以刺激大家的脑细胞，因此在中午吃面条可以说是较好的选择。由于早上比较需要的是补充蛋白质，而晚上则对消化不好。
2、尽可能原汤原食
在大家品尝水饺或者面类时，常常会喝一口原汤。这其实是更有营养的，由于当大家在煮面食等淀粉类食物时，原汤中会有从食材脱落的淀粉，而伴随加热到100℃时，淀粉颗粒可以分解成为糊精，这对消化食物可以起到帮助用途。同时也会有消化酶存在于原汤中，因此原汤是十分拥有营养成分的。
3、不以筋道不筋道为营养标准
面粉的蛋白质与面条的弹性密切关系，而这类又与原材料即小麦有关。正常状况下，高蛋白含量的面粉（不加其他添加剂），其弹性与韧性一般会最好。但筋道程度与面条中是不是有高含量的维生素和矿物质含量无关。甚至较筋道的面条，反而只有较低含量的维生素。
4、温乎乎的面
国内有着各种各样的面怎么吃，既有油泼面这种较高温度的面，也有低温的水凉面。但事实上来讲，太凉不容易与吸收消化，太高温则对食道有害，因此温乎乎最好。
四种合适搭配的蔬菜
非常显然，主要营养价值为碳水化合物的面条虽然能为大家提供足够的能量，但在补充营养这一方面来讲，则有点缺少维生素和膳食纤维等营养价值了，因此为了营养愈加均衡，大家可以在和面时，可以往里面加入蔬菜汁。这也可以在一定量上提升面条的“颜值”，让大家更有胃口食用。
1、西兰花
西兰花在相同种类蔬菜中可谓是营养成分最高，富含有膳食纤维、蛋白质、维生素C、B族维生素等，肯定是补充营养的好选择。
2、芦笋
有着“蔬菜之王”之称的芦笋，不只拥有叶酸、很多的蛋白质与纤维素、维生素等营养价值，而且有着高含量的氨基酸，并且各类营养价值比率也较为适合，因此它肯定是不容错过的选择。
3、洋葱
“菜中皇后”说的就是洋葱了，它可以起到降血脂与补钙的效果，同时还有降血糖有哪些用途，这所有都来自于其中富含这很多的营养价值，尤其是还有菊粉与环蒜氨酸等保健成分，用处也是多种多样，任君挑选。
4、香菇
香菇，又被称之为有“山珍”，它有着低脂肪、高蛋白的特质，同时不乏维生素与氨基酸等营养价值。可以做成香菇酱加入面中，也可以选择直接用香菇来炒面。
吃面条有哪些好处？
1、可以补充蛋白质与维生素和各种矿物质，甚至吃面条还有长寿的说法，由于它富含多种维生素，如维生素B1，B2等，与多种人体所需的微量元素；
2、它可以大家提供肌肉工作所需的葡萄糖，也因此备受运动员喜爱；
3、面条可以分解脂肪，合适减肥人群，还可以使血糖维持长期稳定，这是由于不含脂肪的面条能令胰岛素维持在较为稳定的水平；
4、可以使食欲得到有效抑制。由于面条不容易消化且具备较高的饱腹感；
5、合适高胆固醇病人，由于它不含胆固醇。
在大家平时享用面条的时候，最好是增加多一点的蔬菜或者是肉食等配菜，如此可以使口味愈加丰富，也可以愈加的营养均衡，以上便是对于面条的有关介绍，期望对你有所帮
助。