霜降将来，便会迎来十分寒冷的天气，霜降作为秋季进入到冬季的衔接节令，在这时补充维生素非常重要。哪么，霜降时应该吃那些呢？
1、南瓜
南瓜其含有很多糖分，很容易消化吸收，是维生素D的重点来源。还含有胡罗卜素和维生素E，可以改变大伙的干燥情况。
南瓜也可用于儿童寄生虫、涤虫、糖尿病患的医治。多吃南瓜也有美容护肤的效果，可以使皮肤更为细致。最重要的，南瓜也有中和癌物的效果。对女人而言，南瓜有较强的美容护肤成效。
2、柿子
柿子可以防寒保暖、补筋骨，是十分好的霜降食物。柿子营养价值不少。柿子能润肺止咳、滋阴养血、醒酒等。并且在霜降将来，被霜打了的柿子也是极美味，还能滋补养生。
3、白萝卜
萝卜中带有丰富的维生素C和营养元素，可推进肠胃蠕动以提高胃口。白箩卜性清凉，有肯定的止咳润肺效果，特别是在冬天。
4、梨
霜降季节吃梨是个很好的。梨味甘性凉、味酸，拥有清热解毒生津止渴、清肺润肺的效果，是预防秋燥的果类。梨能维持组织细胞的健康，还能清理血管垃圾。
5、芋头
中医感觉芋头有调中益气、祛毒退肿、宽肠解渴等效果。常吃芋头可改变肤质延展性，提高肌肤的抗病性能力，使肌肤愈加光滑。《滇南本草》说，芋头用以饮食疗法，能冶疗中气下陷，久服会清肝火胃，添精益求精髓，润泽皮肤。民俗以芋头水煎或煅末口服，能冶疗胃疼、急性肠炎和肾炎。
6、栗子
栗子，别名板栗，是国内土特产。鲜栗子含有些维生素C也是苹果的十几倍！板栗含有些矿物也非常丰富。事实上板栗不但美味，也是有肯定的滋补养生用途。
7、牛肉
很多区域都是有霜降吃牛肉的风俗习惯，霜降吃牛肉可以补充能量，在冬季里更温暖。牛肉含有蛋白、矿物和维生素B群包括维生素b3，维生素b21和维生素b2。
8、莲藕
霜降时的健康养生不能少的蔬菜是连藕。秋季多吃一些莲藕能养阴清热、润肺解渴、清心安神。另外，莲藕属温性，还可润肺、益气养血。莲藕的糖分的比率高，可以促进胃肠的蠕动，加快胆固醇代谢，对于这类身患肝脏疾病、紧急便秘、糖尿病病人等人而言是十分有利的。
9、山药
霜降后吃根菜，不可以忘记了山药。山药也有非常高的效果。山药含蛋白质、钙、磷、铁、胡罗卜素及维生素、胃蛋白酶、乙酰胆碱、粘液汁酶等。更值得一提的是，山药吃后便会导致饱涨感，进而控制进餐的欲望。山药是一种高营养、低脂肪的食物，多吃不胖。
10、红薯
红薯又被称作地瓜、番薯等。红薯能叫人”长命少疾“，且能益肠胃，补肾阳之不足，是特别合适在干躁的秋天吃，对身体十分有益处。大部分人觉得吃红薯会叫人长胖，由于红薯是甜的。事实上，吃红薯不但困难长胖，还可以减肥噢。